シュロスヨハネスブルクアウスレーゼ1989

5世紀のローマ帝国崩壊後、8世紀にヨーロッパを統一したカール（シャルルマーニュ）大帝に始まるヨハニスベルグの丘陵地。遠征中に訪れたラインガウで、雪解けが他より早い土地が見えたため、そこに葡萄を植えるように指示した、というのが有名なエピソードとして語り継がれています。　　　シュロス・ヨハニスベルグにまつわる伝説は他にもあり、例えば初めてリースリング葡萄を植樹した土地であるとか、シュペトレーゼの発見などがあります。【アウスレーゼ】現在のドイツワイン法の等級では、テーブルワインの上に上級ワインのカテゴリーがあり、主に６つに等級分けされます。近年どんどん複雑になってきてますが、甘さ（糖度）での分類がされた1971年の分類が今のところ馴染み深いものとなっています。
#ドイツワイン　#アウスレーゼ
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